Fonte de ácidos graxos essenciais (ômegas 3, 6 e 9) indispensáveis para o bom funcionamento do organismo. Exerce ação anti-oxidante e imunoestimulante, previne doenças degenerativas e cardiovasculares, evitando o depósito de gordura nos tecidos e artérias. Oferece proteção contra alguns tipos de câncer.